まつもとクラフトナビ > イベント・企画展 > コーヒー職人 夜明け前(第3回)
珈琲に魅せられたひとりのシロウトによる、幻の喫茶室。
手間もコストも完全無視、プロじゃないからこそできる、その珈琲は贅沢そのもの。
寒くなってきました。温かいものが美味しく感じる季節ですね。
珈琲をつくる方からするとストレートで楽しんでもらうのが一番ですが、とはいえ最初からストレート珈琲は飲みにくいという方もいると思います。アレンジコーヒーというのは今まであまりやらなかったのですが今後徐々にバリエーションを増やしていくことにしました。
アレンジ、トッピング珈琲から入るのも良し。色んな珈琲があるんだということを知ってもらえたら嬉しいです。(職人より)
開催期間 | 2014.11.15 |
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開催場所 | ゲストハウス 東家 |
時間 | 16:00~20:00 時間内でお好きなときにどうぞ |
入場料/参加費 | 投げ銭制 ※プロではないので珈琲代はありません。味と技術と心意気、お金を払いたいと思ったら投げ銭箱へお願いします。 |
住所 | 長野県松本市大手4-5-1 |
お問い合わせ | 070-1379-8080 |