「作って使おうワークショップ」第3弾は「ドライフルーツを使ったクリスマスのコンフィチュール作り」です。
いつもワークショップの開催は、平日の昼間にするか、休日にするかで迷うのですが、今回はなんと、昼の部・夜の部のダブルヘッダー！です。どちらかご都合のよろしい時間帯でお申し込みください。

【日時】2012年12月14日（金）　昼の部・14:30～、夜の部・18:30～　[2時間程度]

【場所】 松本市中央公民館・Mウイング

【参加費】 2,500円

【定員】各回8人

【講師】 Momo cafe（モモカフェ） 蒔田友之さん

ドライフルーツやスパイスをたくさん使ったお菓子は、寒く長いヨーロッパの冬を楽しむものとして古くからさまざまな形で食べられていますが、クリスマスのコンフィチュールという形はまだ歴史の浅いものです。
寒く厳しい季節にドライフルーツやスパイスの滋味は、じわりと体と心を温めます。
作ってからしばらく時間をおき、なじませてクリスマスの到来を楽しむ。そんなクリスマスのコンフィチュールを作ります。

※当日は、エプロンをご持参ください。

応募・お問い合わせは電話またはメールで受け付けます。（先着順）
お名前、ご連絡先、昼or夜どちらの部かをお知らせください。
電話：0263-31-8121（株式会社タナカラ内）　　受付時間：平日10時～19時
メールアドレス：info@craft-navi.net